수수효능 대표적인것 정리...

수수효능 대표적인것 정리...

안녕하세요

오늘은 수수의 효능에 대해서 포스팅해보겠습니다

수수는 우리나라에서 보면 조,피,기장 등과 같이 

가장 오래 재배된 역사를 가지고 있는 작물 중 하나라고 합니다

수수는 땅을 덜가리고 불리한 자연조건을 

이겨낼 수 있고 적응하는 힘이 강한 다수확 작물입니다. 

또한 다른 작물이 잘 자라지않는 습한 땅에서도 잘 자라고 

가뭄에도 잘 견디고 소금기를 이겨내는 성질도 강하게 가지고 있는 특성을 가지고 있습니다. 

그렇기 때문에 수수는 생태적인 조건이 불리한 지역에서도 안전하게 재배할 수 있습니다.

쌀,보리,콩,조와 함께 또한 수수는 오곡에 해당되는데

 옛날부터 잡귀를 쫒아내고 무병장수를 기원할 수 있도록 

아이의 돌상에 수수떡을 올려 복되고 귀한 곡물입니다.

수수는 영양분도 풍부하기 때문에 

평소에 밥에 수수를 조금씩 섞어 먹으면 건강에도 좋습니다

《수수효능》

콜레스테롤 수치를 감소시켜줍니다

평소에 기름진 음식이나 칼로리가 높은 음식들을 많이 먹게되면 

혈액속에는 지방같이 콜레스테롤이 무수히 쌓이게 됩니다.

이것이 쌓이게 되면 혈액순환을 방해하는 역할을 하기 때문에 

결국 신체에 질병을 유발시킬수가 있습니다. 

하지만 수수를 꾸준히 드신다면 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 될수있습니다

방광염에 좋습니다

수수에는 프로안토시아니딘이라는 성분이 함유되어 있는데

이 성분이 방광의 면역 기능을 강화해주는 효능이 있을뿐 아니라 

산화 스트레스를 줄여 염증을 치료하는 효능이 탁월하다고 합니다

당뇨에 좋습니다

수수는 혈당 상승을 유발하는 물질의 활성을 억제하는 효능이 있어 

꾸준히 섭취하면 당뇨 증상을 개선하는데 도움이 된다고 합니다

농촌진흥청에서도 수수를 당뇨에 효과적인 기능성 식품으로 선정했습니다

피부미용에 좋습니다

수수는 겉은 붉은색을 띄고 가지부분은 버리고 

속에 알맹이 부분을 보게되면 심하게 붉지는 않습니다. 

수수안에는 우리 피부에 좋은 무기질하고 철이 풍부하게 들어있기 떄문에 

피부재생에 탁월한 효과를 보인다고 합니다

또한 수수는 피부재생에 뛰어나 흉도 금방 아물수있게 도와준다고 합니다

또한 무기질은 신체에 단백질하고 피부재생에 영향을 주기 때문에 

보습을 중요하게 여기는 환절기에 복용하게되면 

촉촉한 피부를 유지하는데 좋다고 합니다

항산화 효과가 있습니다

수수에는 폴리페놀,플라보노이드 등과 같은 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어 

적포도주나 흑미보다 항산화효능이 강한 것으로 알려져 있으며

특히 곡류 중 유일하게 다량의 탄닌이 함유되어 있다고 합니다

속에 좋습니다

수수는 따뜻한 성질의 식품으로

체하거나 설사 증상이 있을때 증상을 완화하는데 

수수의 효능이 좋다고 합니다

빈혈에 좋습니다

보통 남자보다는 여자에게 빈혈이 나타나는 경우가 더 많습니다.

여자는 생리를 하게되면 혈액양이 낮아지면서 빈혈이 올수가 있다고 합니다. 

그럴때일수록 음식을 잘 골라서 먹어야 하는게 중요합니다.

혈액순환에 최고의 음식중 하나가 토마토와 선지일겁니다.

하지만 수수에는 철분과 인이 상당히 풍부해서 그

만큼의 효과를 낼수있다고 합니다

이상으로 수수효능 포스팅 마치도록 하겠습니다